【モロッコ旅行記】シャウエン⑤【食事編】

【モロッコ旅行記】

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モロッコの料理と言えば、なんでしょうか。

タジン鍋？クスクス？タジン鍋？

私はそれくらいしか思いつきませんでした。

でも、ただ食べるだけではなくて、

宗教的な背景を知ると、あーなるほど！

だからこういう物をよく食べるのか！

という風な楽しみ方ができますよ。

大根系？のスープとパン

めちゃくちゃあっさりしている。

でも、何味なのかはまったくわからない。

中には何かをすりつぶしたようなものだけはある。

それが果たして本当に大根なのか、

私にもわからなかった。そんなスープ。

ケバブと米とペースト状の何か

お米＝パサパサ。

こればかりは仕方ないですね。

でも、鶏と牛のケバブは美味しかったです。

左下にあるオレンジ色のやつが何なのかは、

私にはわかりませんでした。何味かすらね。

オレンジwithシナモン

スライスされた生オレンジにただ

シナモンがかかっているというデザート。

ホテルのバイキングでもよく見かけたので、

多分、一般的なものなんでしょうね。

シャウエンだからといって、

特に名物を食べたわけではありませんが、

初めてモロッコで食べた食事ということで、

これからこんな感じの料理を１週間食べるんだなと

実感させられた、そんな食事になりました。

食事編はここまで！

次は、フェズ、到着～新フェズ編でお会いしましょう(*´∀`*)ノ