テーマ：もつ鍋　アイズ料理長の勝ちといって良いでしょう

どーも、アイズです。

今日の夕飯は何にしようか、と。

スーパーをウロウロして。

と言ってもアイズ脳内HDDに入ってるレシピ集には

4、5種類しか入っていないのだけれども。

とりあえずお肉コーナーを物色して

目に入った既製品のもつ鍋をゲット。

処理済みお肉とスープが入っているので

キャベツ入れて煮込むだけの簡単もつ鍋。

できた

簡単に完成しちゃったよの図

スープは多少味見して濃さを確認する程度の

簡単な調理です。

食べた

まぁスープは間違いないよね。

ただ肝心のもつがちょっとな～

思ってるもつ鍋のもつじゃないんよな～

やっぱり脂ガッツリのもつ鍋を食べるには

新鮮なもつじゃないとダメなんかな。

そーゆー意味ではアイズ式のもつ鍋の方が美味かったな。

もちろんコストももうちょっとかかりますがね。

とりあえず今日の学び

もつ鍋食べるならお店かアイズ自作か。