過酷な夏も落ち着き始め、会社から帰る時間帯はうっすら肌寒くなってきました。
待ちに待っていた秋!個人的には一番好きな季節です秋。10月11日は私の誕生部です秋!
ということで今日から始まるのは秋と言ったらシリーズです。
③サンマ
はい、これもめっちゃ美味しいよね。昨年は身が細くて不良だった見たいだけど今年のサンマはどうなるんだろうね?
スーパーでは解凍のサンマはもう出ていました。プリップリに脂ののった秋刀魚の塩焼きが食べたいんよ。
ちなみにサンマ食べるの得意です。誰よりもきれいに食べて見せます(笑)
①で紹介した秋味との相性も抜群。辛めの大根おろしにポン酢をちょっと垂らして天国行ですよ。
まだまだコロナの影響でなかなか居酒屋には行けないけど、お店でサンマの塩焼きが食べたいんだよね~