「麺場 ふうらいぼう」に行ってきた

どうもです。F山です。

越後丘陵公園の「香りのバラまつり」に行く前に、腹ごしらえでラーメンを食べに行きました。
当日までどこで何を食べるか決めていなかったのですが、移動中に相方さんにネットで調べてもらって、越後丘陵公園の途中にある「麺場 ふうらいぼう」に行ってみることにしました。

メニューはこちら。

F山的に、少し高めの価格設定な感じがします。

が、以下の説明書きを読んだら「なるほどな」と思いました。

何を食べようかかなり悩みましたが、最近無性に担々麺が食べたかったので、「旨辛担々麺」を注文しました。

特筆すべきは「麺」ではないでしょうか。
自家製麺とのことで、食感がモチモチしていておいしいです。
ちなみに大盛が無料なので、もちろん大盛でいただきました。
相方さんは「台湾まぜそば」を食べたのですが、こちらの麺はまた別なのか、表面が少しザラザラしているみたいで、タレ（？）が麺によく絡む感じになっていたようです。
よく考えられています。

スープは「旨辛」という文字がありますが、ほどよく辛い感じです。
辛いのが苦手な方でもおいしく食べられると思います。
飲み干したいところですが、血圧問題を考慮して自粛です。辛い…。

トッピングもいろいろ入っていてうれしいのですが、血圧が気にあるF山としては、味噌ラーメンとか担々麺は、ぜひとも穴開きスプーンを標準装備してほしいと思います。
スープを極力飲まずに、トッピングを残さず食べたいんです。
ってか、なんだかんだでスープも飲んじゃうんですけどね。

それでは
あでぃおーす。