からしそばの具がやべーです

柿屋が閉店して約1週間が経とうとしている。

いつも柿屋にお世話になってた人々は柿屋の味が忘れられなくて禁断症状が出てるのではないでしょうか(笑)

ただもう柿屋に行くことはできない。

そう禁断症状に耐えるしかないのです。

実は僕もそのひとりだ。

でも大丈夫。僕にはこれがあるから↓

柿屋が出しているからしそばのレトルト。

閉店3日前ぐらいに5個ぐらい買っといた。

禁断症状が出てきたらこれで自宅柿屋をするしかない。

ということでこのからしそばの具で麻婆丼を作ってみた。

ちなみにこの具は豆腐とあえることで麻婆豆腐にすることもできます。

めちゃくちゃいい感じに出来上がりました。

これをご飯の上にかければ麻婆丼の出来上がり!

ただ、豆腐を入れすぎました(笑)

でもめちゃくちゃ美味しかった。

柿屋の店頭で食べる麻婆丼には敵わないけど。

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