こんばんは！

先日、ガトーショコラを作って、見た目が悪いため誰にもあげずに家に置いておきました。

そしたら母が食べました。「食べてやるか」と言って返事を聞く気もなく食べちゃいました…

「ゴムみたいな食感」

「まずくはないけどおいしくもない」

という感想を頂きました。

なんて失礼な…！！母の基準が高すぎなのでは？

私は心のどこかでそんなはずは無いと思っていました。

そして昨日、やっと食したのです。

な、なんだこれは！！！

表面はしっとりと焼けていて、中はしっとり…

しっとりていうかドロドロ…

中からドロドロした茶色い液体があふれ出します。

味は甘さが超控えめで

ココアパウダーをまぜたバターの液体ですね。

また焼きなおしてもドロドロですね。

一言で言えばおいしくないですね。

母の言った

「まずくはないけどおいしくもない」

は褒め言葉だったようですね。まずいですね。

これは人にあげなくて正解でしたね…ちゃんとレシピみてそれ通りに作らなければいけなかったと反省しました。