ガチャガチャに心惹かれてしまった
F山
どうもです。F山です。
昨日は休日出勤でしたが、昼休憩の時間に「新潟拉麺 なおじ 総本店」に行ってきました。
言わずとしれた超有名店ですね。
休日出勤だと会社に車を駐車できて、すぐ車が出せるので、外食もなんとかできちゃいます。
メニューはこんな感じです。

いまどきのラーメンは大体1,000円超えが当たり前になっている中で、なおじのメニューはリーズナブルな気がします。
そして、大盛・特盛の値段が安すぎます。
ということで、今回は「濃厚味噌ラーメン」にしてみました。
そして、麺は特盛です。

まずはスープからいただきます。
「濃厚」という名のとおり、濃厚な味噌味。
酸味を感じる味噌があまり好みでないF山ですが、なおじの味噌はまろやかな感じでとてもおいしいです。
辛味噌がトッピングされていますが、この量も絶妙。
赤湯系の辛味噌の量だと最終的にしょっぱすぎて、体調的に心配になってしまうのですが、この量だったら全然平気。
テーブルには魚粉唐辛子が用意されているので、さらなる味変も自由自在です。
麺は太麺で、食べ応え十分。
風味もしっかり感じられます。
特盛のコスパ良すぎません?
野菜もたっぷりなのですが、F山が大好きなキクラゲがあるのもポイント高し。
そしてチャーシューですよ。
4枚入っていたと思います。
薄切りなのにもかかわらず、肉質がしっかりしていておいしいかったです。
F山は塊肉みたいなチャーシューは苦手なのですが、このチャーシューだったら結構食べれそうかも。
いやぁー、うまかったですね!!
で、店を出て車に乗るまでの数メートル。
天気は豪雨となっていました。
ほんの数メートルだったのに、びしょ濡れとなってしまいました。
冠水しているところもあったみたいですね。
それでは
あでぃおーす。