ショックです。

４月以降あっさりラーメンはどこで食えばいいんだ。

どうもです。F山です。

清水さんのブログで「石門子閉店」を知りました。

F山的にあっさり系で一番好きなラーメンだったので残念でなりません。

これはもう閉店前に行くしかないっすね！

石門子といえば店主さんが毎朝素潜りで貝を採り、その貝で出汁をとるみたいな感じだったと思います。

調べればいいんですが、めんどうなので「そんな感じだったよね」程度で勘弁してください。

ともかくこの貝のエキスのスープが極ウマで、際限なく食べれる＆スープまで完食！！

な感じなので大好きです。

明日から東京出張です。

東京出張は年に何度かありますが、昼食はほぼラーメンを食べている気がします。

やっぱりラーメンも新潟の方がウマイです。

…なんてことを書きながら、明日もラーメンを食べるんだろうなぁ。

会社のみなさんへ。

F山は３日から８日まで会社にいません。

どうか。探さないでください…

こはくはさとりをひらいてけんじゃになった