センスが大事

どーも、アイズです。

料理男子にオレはなる！

なんて宣言しておきながら

持ち前の面倒くさがりの性格と

なに食っても美味しいという幸せの馬鹿舌ゆえに

ついつい適当に手を抜きがちになりまして

先日もランチにペペロンチーノでも食べようかと

思いながらも

とりあえずニンニク味でちょっと辛ければよいのだろうと

最近ママがハマっている桃屋の瓶詰めシリーズの刻みにんにくと食べるラー油を入れて混ぜればそれっぽくなるんじゃねーの？つって

いかにも料理のできる人の時短レシピっぽく

チャレンジしたものの

味自体は当然悪くはないものの

やっぱりもうちょっとだけ何かひと手間必要なのではないかな、と。

オリーブオイルを入れるとかさ

やっぱり料理ってセンスが大事よな

いずれにしてもペペロンチーノが食べたかったら

ペペロンチーノっぽいのじゃなくて

ちゃんと作らなきゃダメさ。

基本的にそんなに大変なものではないのだから

急がば回れ