【クラフトビール】りんごのIPA、「信州事変」を飲んでみた！

どうも、達也です。

僕は前々から気になっているクラフトビールがありました。

株式会社玉村本店さんの

信州事変

です！！！

近所の酒屋さんで完売前になんとか手に入れた志賀高原ビール『信州事変 Apple IPA』。小布施町でつくられた林檎と、自家栽培の酒米"美山錦” でつくられたIPA。爽快でいてとにかくトロピカル。どよ〜んとしてた気持ちがいい感じにぶっ飛びました。うまい。 pic.twitter.com/QIcn18DolG

— ビール女子 (@beergirl_net) February 16, 2021

Apple IPAということで、

りんごを使ったIPA。

ネットでは完売続出で、

もう諦めていましたが、

なんと手に入りました…！！！

ということでさっそく飲んでみました！！！

色はリンゴジュースそのものでしたが、

ほどよいホップの苦味と、

りんごの酸味。

めちゃくちゃさっぱりしているんですが、

後味にはりんごの皮のような渋みも若干残る。

このバランスが最高。

飲みやすさがやばい。

あー美味しいなぁなんて考えているうちに、

あっという間になくなりました。

こういうのは本当に飲み切るのがもったいなく感じます。

いつでも無限に手に入るものじゃないので…

とにかく幸せを噛み締めて最後の一滴まで味わいました。

期待を裏切らない最高の一本でした！！！

それでは…

バイぜ！！！