浅草橋「ひさご」

営業部のおじさん　清水です。

一応これでもお店を探すときは、食べログの評価の高い店を近くで探すようにしています。

ただ、東京は色々な地方が仕事に来ている人が多いせいか、味と食べログの評価が一致しないことが多い。

そんな中伺ったのが、浅草橋でも評価の高い立ち食いそば屋

「ひさご」

ガード下の小さなお店。

６人入ればいっぱい。電車が走れば揺れます。

お昼時から少しずれたせいか、親父さんが一人できりもり。

注文したのは、珍しくたぬきそば340円と大盛80円で420円。（たぶん）

いや～つゆが真っ黒！

麺はちょいと太目のもちもちした感じ。

盛りそばではあまり食べたくない食感です。（もりはのど越しが大事）

見た目ほどしょっぱくはないけど、醤油の香りに出汁の香りが負けています。

もっと出汁の香りが出てきてほしかった。

でも、親父さんは気さくで話し好きのいいひとです。

空いていたら、話しながら食べるのも楽しいかもしれない。

今日はこのへんで、また明日。