喜楽のチャーシュー

営業部のおじさん　清水です。

会社の慰労会でまたまた新潟へ。

いつものように誰かがいるだろうと、早く会社に着いたら

誰もいない。

鍵も開いていない。

途方にくれました。

昼時だったので、近くにあるおじさんがチャーシューがうまいと思う

「喜楽」さんへ。

12時前だったのでお客さんはおじさん一人。

チャーシュー大盛で750円。

厚さがすべて微妙に違うのも、噛み応えを楽しめてうれしいです。

今回は少し硬めだったけど。

まだ煮込みがたりなかったかな？

あっさりしていて、ちょうどよかったです。

帰省の際はまたチャーシューを食べに行かないと。

今日はこのへんで、また明日。