【予想】G1宝塚記念
テクニシャン本間
お疲れ様です、本間です。
3連休いかがお過ごしでしょうか。
台風の影響がそこまでなさそうで安心しました。
昨日お昼に久しぶりに「みもざ食堂」に行ってきました。
2回目です。
なんか旨辛の麻婆麺が食べたいなと思いまして、、、
記憶をたどって「みもざ食堂」が旨辛系だったなと思いだしました。
絶景。
半ライスとたまねぎトッピングも注文。
山椒も別でいただけるのでかけたい人はたくさんかけられます。
麺は細麺のちぢれ系でたくさん餡が絡みます。
僕はどっちかというと細麺の方が好きなのでとても美味しくいただけました。
御馳走様でした。
旨辛系でいうとやっぱり「柿屋」の麻婆麺。
超えるところは出てこないと思うけど、今はなき「柿屋」に匹敵するくらいの麻婆麺を探す旅はつづく、、、