ジャックスブルワリーという醸造所をご存知でしょうか。
今週の水・木と山形に出張だったので近くのブルワリーを探してみたところ見つかりました。
公式サイト
調べるとかなり新しくできたブルワリーでした。
米沢ジャックスブルワリーは、山形県米沢市南部の田園地帯に2018年春にオープンしたマイクロブルワリーです。 現在の定番商品は4種類で、その他に季節の地産物を使った限定品や他の醸造所・飲食店とのコラボなど、個性豊かなクラフトビールを製造・販売しています。山形のクラフトビールをお探しならぜひご利用ください。
空き時間で行こうと思っていたけどあまり自由時間がなく半ば諦めていたんですが泊まったお宿の近くにある豆腐屋さんに売っているとのこと（どういうこと？）
豆腐屋さんになぜかクラフトビール
それなりにいい値段のするビール。
一番飲んでみたかったセッションIPAが売り切れでしたが普通のIPAとXPAを購入。そしてビール好きな友人のお土産用にレッドダブルIPAを購入。
旅の大きな目的な一つにクラフトビールが入ってきているのがすごく人生を豊かにしてくれているような気がします。
今から飲むのが楽しみです。では。
