昨日から奥さんが新潟に不在(結婚式参加のため東京へ向かってました)
ということでひっさしぶりに料理をすることに(笑)
といっても作るのはカレーです。
しかも具が超少ない。
鶏肉と玉ねぎと海老のみ!
実質15分くらいかな?
鶏肉と海老を解凍しながら玉ねぎを切って、泣いて、全部炒めて、水入れて、灰汁とって、ルー入れて、コトコト。
食べるときには玉ねぎさんはいなくなっていたので実質具は鶏肉と海老のみ。なんかレトルトカレーみたいと思ったけど辛さもちょうどよくなかなか美味しくできました。
後は午前中に洗濯・風呂掃除を片付けて映画タイム!
アマゾンプライムでスノーデン、オデッセイ、四月は君の嘘を観て三連休最終日は過ぎていきました。