「煮干中華 つなぐ」に行ってきた

どうもです。F山です。

７月末にオープンしたばかりの「煮干中華 つなぐ」に行ってきました。
「縁道」や「メガ豚パンチ」の系列お店だそうです。

平日の１時半くらいの来店でしたが、少し待ちました。
休日は行列必至だと思われます。

メニューはコチラ。

ご飯と一緒に食べてほしい的なことが書かれていました。
麺を大盛にするつもりでしたが、ライスにしてみようかな。

看板メニューと思われる「煮干中華」にするか、「コク旨麻婆麺」にするか、非常に悩みます。
悩んだ結果、「コク旨炙りチーズ麻婆麺（１枚）」にしてみました。

名前のとおり、コク旨です。
チーズがいい感じ。
チーズなしは食べてませんが、チーズありは正解だと思います。
きれいに盛り付けされていますが、よく混ぜてスープと麺をからめていただきました。
これは並んで食べる価値ありです。うまい！！

ラーメンを注文すると、なんと生卵が食べ放題だそうです。

テーブルにはラーメンのタレが用意されていたので、生卵にタレを入れて卵かけご飯でいただいてみました。
なんだかこの卵、すごく味が濃厚です。

続いて２つめの卵を溶いて、ラーメンにつけていただきました。
卵をつけなくてもすごくおいしいのですが、卵をつけると味がまろやかになって、これはこれですごくおいしいです。

最後は残ったライスに麻婆スープをかけていただきました。
最高すぎる…。

となりのお客さんは煮干中華を注文したみたい。
煮干のいい匂いがたまりませんでした。
この匂いは絶対うまいやつ！！
なので、近いうちに煮干中華も食べてみたいと思います。

それでは
あでぃおーす。