燕市の「中華亭」に行った

どうもです。F山です。

以前から気になっていた、燕市の「中華亭」に行ってきました。

「中華亭」という名前のお店は三条市や、新潟市東区にもあります。
同じ系列なのでしょうか？
よくわかりませんが、メニューは異なるようです。

燕市の中華亭のメニューはこんな感じです。

F山はとりあえず基本メニューの「中華そば」を注文。
麺は大盛りにしました。
なお、「脂の量」・「しょっぱさ」・「麺の茹で方」をそれぞれオーダーすることができます。
F山は脂の量を中脂にしてみました。

麺は細麺と中太麺の間くらいでしょうか。大盛りにしましたが、ペロッと食べ切れました。
あと、チャーシューが意外とたくさん入っていて驚きました。
メンマが細く切られているのがめずらしいかも？
とにかくスープがおいしくて、F山の好みにどストライクでした。

ちなみに相方さんは「五目そば」を注文。

野菜を炒めた脂がスープのアクセントにもなっていて、こちらもおいしかったです。
F山的には「塩五目ラーメン」も気になります。
これはまた来なければですね。

それでは
あでぃおーす。