２０２５年１２杯目のラーメン　白浜屋

どーも、アイズです。

2024年はなんだかんだいって24、5杯のラーメンを食べたわけで。

ラーメン県としての誇りを取り戻さんとする新潟県民としてはやや少ないんじゃないか、と。

それは同じラーメンは２度食べない

という公安９課のパズのようなポリシーも

影響があったんじゃないかと思うわけで。

つまり今年は食べたいラーメンを食べたい時に。

というただただ己の食欲と惰性にまみれたポリシーでラーメンを食べていこうじゃないか、と。

今日は白浜屋

大昔に食べたことはある記憶はあるのだけれども

それがいつかは定かではない

それくらい遠のいていたお店

白浜屋

名物の唐揚げラーメンだよの図

チャーシューの代わりに鶏の唐揚げが入ってる個性的な１杯

ラーメン自体はシンプルな昔ながらのあっさりラーメン

だがしかし

唐揚げはとてもスパイシー

パリパリの衣もいいけれども

スープを吸ったしっとり衣もまた良き

うまだお

ごちそうさまでした