料理男子にオレはなる!2年生 ポークカレー

どーも、アイズです。

 

3月は仕事が忙しい時期のため料理は控えようかと

思っていたのだけれども

料理男子2年生のアイズにしてみれば

最早カレーなんて料理しよう!

なんて気合い入れなくてもできる一品でありメイン料理であり

つまりカレー作っておけば、後はご飯さえ炊けば

夕飯から翌朝の朝食、頑張れば次の日の夕飯まで

食べられるお手軽料理なのです。

 

久しぶりに豚肉を使ったカレーだよの図

 

最近は肉にもそれほどこだわりが無く

今回もただの切り落としの肉を使用。

それでもトマト缶と野菜からの水分だけの無水カレーなので

旨味はバツグン。

 

ってゆーか

カレールーをしっかり入れればトマト缶とかも使う必要ないかもだけれども

そこはなんとなくこだわって。

 

我ながら

 

うまだお

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