２０２０年ラーメン屋めぐり　その10　 手仕事らぁめん八　濃厚煮干し中華

どーも、アイズです。

令和２年の密かなアイズの目標。

それは

同じラーメンは２度食わない

わりと保守的なアイズ。好きなラーメンは基本リピートしがち。

冒険はせずに、美味いと思ったらそればっかり。

でもそれじゃぁ見聞は広がらないな、と。

常にチャレンジ精神で生きることが令和２年のテーマ。

なんて己で宣言したものだから

ただただシンプルに腹減った、ラーメン食いたいって時に

必要以上に店選びに困ってしまう。

なんせまだ６月。

今ここで食っちゃって、あと半年も同じラーメン食べなくて大丈夫なのかと自問自答。

まぁ大抵の場合は大丈夫なのだけれども。

むしろ大丈夫じゃない状況って何？ってハナシなのだけれども。

手仕事らぁめん八　堀之内店　　濃厚煮干し中華

当然大盛＆奥にミニチャーハンがチラ見してるよの図

煮干しと魚粉で濃厚に仕上げられたラーメン。

安定の

うまだお

シンプルに好みの味。

あえて言うならちょっと入っている柑橘系はいらないけれど。

４０歳を過ぎてもやっぱりアッサリ系よりも濃厚系が好きさ。