古町「白寿」

営業部のおじさん　清水です。

隣の席の片山さんと東京支店のＪＫさんが、古町にある「白寿」に行っている記事をどこだったかで目にしました。

「白寿」

２０年ぶりくらいに聞いた店名。

１０代の頃、生息地が古町だったのでよく食べに行った店です。

特に

「ラーメン内山」

「白寿」

「越路会館」

この三軒によく行きました。

「ラーメン内山」は財布にやさしいお店。

学生が自分でお冷を入れて、丼を取りに行って食べたら下げて、テーブルもきれいに拭くのが条件の「学生ラーメン」を250円で食べさせてくれました。

（今もそのサービスは続いているようですが、価格は上がっているかな）

今はなき「越路会館」は、３階の食堂で学生向けに「学生かつ丼」がありました。

ご飯は普通の量、タレカツが２枚のちょっとバランスの悪いかつ丼でしたが、350円で食べさせてくれました。

ラーメンに飽きるとここでしたね。

そして「白寿」

99％のお客さんが「うま煮ラーメン」を頼む店。

だから親父さん中華鍋に作り置きをしています。

店に入ってうま煮を注文して、親父さんが中華鍋を持つと

「おっ今日は当たりだ！作るぞ！」となり

持たないと

「ぬるいやつだ、作り置きだぞ今日は～」と

友人とコソコソ話していました。

片山さんに聞いたら

「作り置きですよね～」と

言っていました。

そこは変わらねーな、あの親父さん。

いや、私が１０代の時に親父さんだったから、今はもうおじいちゃんかも。

まだまだ夫婦揃って店に出ているようなので、

久しぶりに行ってみようかなと思った次第です。

今日はこのへんで、また明日。