「そば作」も値上げです

営業部のおじさん 清水です。

10月から消費税が10%。

上昇幅は2%ですが、立ち食いそばのように安い単価のお店は

上げないとやっていけないと見えて、

お店の前に値上げのお知らせが貼ってありました。

 

今までは内税でしたが、外税に変わるというもの。

気になるのは、現在の価格から8%分を引いた価格を表示して

外税にするのか、少し上げた金額を表示するのか。

最悪のパターンは、今の価格設定で10%を別の取る形。

それだけはかなりの上昇になるのでやめてもらいたいです。

そんなことを考えながら、イカがなかったのでエビ天のもりそばです。

そば作で初めてのもりそばでしたが、このお店はかけのほうがそばが

美味しく食べられます。

麺の舌触りが落ちてしまうようです。

涼しくなってきたし、またかけに戻りそうです。

 

今日はこのへんで、また明日。

 

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