越後そば 東陽町

営業部のおじさん 清水です。

今年2杯目のそばは、東陽町にある

越後そば。

越後そばというからには、なにか新潟ゆかりのものがあるのかと

期待して入店。

 

食券制で、店内は完全立ち食いです。

てんぷらは、ちくわ、春菊、かき揚げ、大海老等他の店と変わりません。

ただ、海鮮かき揚げというのが気になったので注文。

海鮮かき揚げそば530円、大盛100円。

結構高めです。

 

大盛にしたら丼がラーメン丼の大きさに。かなりでかい。

そして海鮮かき揚げもでかい。

玉ねぎ、人参にホタテ、海老、あさりが入っている中々豪華なかき揚げです。

大きすぎでつゆが油っぽくなってしまいましたが。

つゆは少し甘みを感じるタイプ。麺は細目で柔らかめ。

どこに越後があるのかわかりませんでした。

布海苔でも少し入っているかも。

新潟らしいそばなら、昨日食べた「がんぎ」のほうが上ですね。

 

今日はこのへんで、また明日。

 

 

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