資さんうどん（すけさんうどん）に初めて行ってきた

資さんうどん（すけさんうどん）に初めて行ってきました。

最近テレビでよく出てくる、福岡県北九州市小倉南区に本社を置くうどんチェーン店です。

すかいらーくホールディングス傘下です。

ごぼう天が有名ですが、一番人気の肉ごぼ天うどんを注文しました。

ゴボウは３本か５本か選べます。

24時間営業店舗でしたが、午前5時から午前10時まで朝定食を提供しているようです。

店内は子供連れの家族が多かったです。

ぼたもち（おはぎ）を提供しているのも特色のお店ですが、今回は大盛を注文したらお腹いっぱいになり食べられませんでした。

天かすはどこにでもありますが、とろろ昆布も入れ放題でした。

ネギも入れ放題だと嬉しいのですが・・・・。

おでんやカレーや丼物や甘味デザートもあり、ファミレスみたいな感じです。

うどんと言えば埼玉県民は武蔵野うどんです。

武蔵野うどんは東京都多摩地域、埼玉県西部で発達した太くてコシの強い麺を冷たく締め甘じょっぱくて温かいつけ汁に肉やネギや油揚げなどの具がたくさん入った郷土うどんです。

資さんうどんは真逆のうどんで柔らかく、太くもなく通常のうどんサイズでつるっと食べられるうどんでした。

やはり話題のごぼ天がサクサクで、おいしかったです。