資さんうどん

最近話題の資さんうどん（すけさんうどん）に初めて行きました。

資さんうどん（すけさんうどん）は、すかいらーくホールディングス傘下の福岡県北九州市小倉南区に本社を置く株式会社資さんが運営するうどんチェーン店です。

肉ごぼ天うどんが有名です。

南与野にお店があったので行ってきました。

埼玉県は全国第二位のうどん県です。

全国第一位の香川県は断トツでだいぶ差はありますが、うどん生産量全国第二位とはすばらしいじゃないですか。

私は新潟生まれで新潟県内に住んでいた時はラーメンやたれかつなどはよく食べましたが、うどんを食べる機会はあまりありませんでした。

紫竹山に昔あった味の民芸という和風チェーン店で味噌煮込みうどんを食べたくらいかな・・・。

嫁さんが所沢出身で嫁さんの実家ではよくうどん屋さんに連れて行ってもらいました。

チェーン店ではなく個人経営のうどん屋さんがたくさんあるんです。

武蔵野うどんが有名で濃い肉汁に太くてかたいうどんを付けて食べるんですが、

資さんうどんは真逆でやわらかでコシがなくつるっと食べられるうどんです。

お好みはどちらかな！？