さいたまのソウルフード　娘娘（ニャンニャン）のスタミナラーメンを食べたぞ！

さいたまのソウルフード　娘娘（ニャンニャン）のスタミナラーメンを食べました。

久しぶりに食べました。

埼玉県人のソウルフードと言えばスタミナラーメン・スタカレーだと思います。

スタミナラーメンは大宮駅の西口にあった満々亭や北浦和の東口の娘娘が有名です。

今回は娘娘（ニャンニャン）のスタカレーではなくスタミナラーメンを食べました。

醤油味のスープベースに、ニラと挽肉と豆板醤が入ったピリ辛の餡かけラーメンです。

この餡をごはんにかけたものがスタカレーです。

ちょっと辛いのがクセになるラーメンです。

スタカレーはカレーではなく、マーボー豆腐に近いです。

スタミナラーメンは850円

スタカレーは700円

です。

食べ盛りの学生さんはスタミナラーメンと半スタカレー（400円）と餃子三個（250円）

を食べているのをよく見かけます。

浦和にいらしたときはぜひ寄ってみてください。