福来亭に行ってきた

どうもです。F山です。

最近はメダリングの合間にサイゼリアに行くことが多くなったF山。
しばらくラーメンを食べに行っていないような気がしていました。
そんなことを考えていたら、口の中がラーメンになってしまっていました。
これはもうラーメン食べるしか。

ということで、F山的にまだ行ったことがない「福来亭」に行ってみることにしました。

いわゆる燕三条系ってやつですね。
燕三条系は基本的に大好きなのですが、お店によってスープに煮干しの酸味（？）みたいな感じがあるところはちょっと苦手だったりします。
福来亭はかなりいい感じの煮干し感で、なんで今まで行ってなかったんだろうと後悔してしまうくらいおいしかったです。
麺は太麺で、勢いよくすすると盛大にスープが飛ぶくらい縮れています。
食べ応え十分です！
あと、チャーシューが絶品でした。
しっかりした食感と脂身のバランスがとてもよくて、基本的にチャーシューはあまりいらない派のF山でもチャーシューメンで食べれそうな感じがしました。

これはリピート確定なお店ですね！！

それでは
あでぃおーす。