2025年34杯目のラーメン 鶏そば縁道

どーも、アイズです。

 

2024年はなんだかんだいって24、5杯のラーメンを食べたわけで。

ラーメン県としての誇りを取り戻さんとする新潟県民としてはやや少ないんじゃないか、と。

それは同じラーメンは2度食べない

という公安9課のパズのようなポリシーも

影響があったんじゃないかと思うわけで。

つまり今年は食べたいラーメンを食べたい時に。

というただただ己の食欲と惰性にまみれたポリシーでラーメンを食べていこうじゃないか、と。

 

新潟駅のラーメンストリートにできた鶏そば縁道へ

石山の店舗には行ったことあるけれども

駅の店舗は初来店

昆布水つけ麺だよの図

 

上品な佇まいのラーメン

味もさっぱりしてて食べやすし

 

うまだお

 

このラーメンストリート全体が混んでいるために

提供スピード的にはのんびり目

そもそも席に座るためにも並ぶし

のんびり食事を楽しむ方向けか。

ってゆーかラーメンストリートはいつも人がたくさんね。

 

新潟で活気があるのを感じられるのは嬉しかったりもする。

 

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