２０２５年２１杯目のラーメン　吉相

どーも、アイズです。

2024年はなんだかんだいって24、5杯のラーメンを食べたわけで。

ラーメン県としての誇りを取り戻さんとする新潟県民としてはやや少ないんじゃないか、と。

それは同じラーメンは２度食べない

という公安９課のパズのようなポリシーも

影響があったんじゃないかと思うわけで。

つまり今年は食べたいラーメンを食べたい時に。

というただただ己の食欲と惰性にまみれたポリシーでラーメンを食べていこうじゃないか、と。

仕事終わりで寄ったのは

ラウンドワンの敷地内にある吉相

結構混んでいたね。

こってりねぎチャーシューだよの図

頼んだのは吉相のフラッグシップラーメンとも言えるねぎチャーシュー。

だるまや系列とはいえ

ここのチャーシューはしっとりホロホロ

ネギの辛味との抜群のハーモニー

うまだお

駐車場もゆとりあるし

また来よ〜