ミートソース

どーも、アイズです。

アイズの得意料理と言えば～？

そうだね！

プロテインだね！！

Ⓒパッション屋良

いやミートソースっしょ！！

久しぶりのアイズの料理

といっても月に何回かは作っているけれども。

といってもカレーがほとんどなのだけれども。

そんなアイズのミートソース

ひき肉と野菜たっぷりのミートソースだよの図

肉肉しいのは良いのだけれども

水分が少なすぎてソース感が出ていないのが残念なところ。

米と一緒にスプーンで食べるのならば良いけれども

パスタとフォークで、となると

麺との絡み方も考えないとな

と反省。

得意料理とほざきながら

まだまだ完成には程遠いな。

そしてやはりパスタは

大き目の鍋で

たっぷりのお湯でゆでた方が絶対美味い。