ラーメン内山

営業部のおじさん　清水です。

古町に行くとつい食べたくなるラーメン店

「ラーメン　内山」

開店から40年近くになるようですが、店主はまだまだ若いです。

おじさんが学生のころとあまり変わっていません。

メニューも当時からつけ麺があって、新潟ではつけ麺の先駆け。

価格も安い。

味噌が評判ですが、今回は醤油のチャーシューを注文。

前よりも野菜が多く、味も昔と少し変わった気がします。

今回みたいに背油もなかったし。

ちょっと二郎っぽい風味になったかな。

今の学生の好みに合わせているのかもしれません。

店主一人で切り盛りしているので、混み具合によって提供時間が違うため、

急いでいる時は行けませんが、時間がある時はまた食べたくなる

そんなお店です。

今日はこのへんで、また明日。