佐渡の王者つけめん

こんばんは、本間です。

佐渡の王者つけ麺をご紹介します。

佐和田のムサシの道路を挟んだ小道にある「大勝軒」でございます。

もちろん池袋で有名な「大勝軒」です。

新潟にも昔２店舗ほどありましたが、すべてなくなり佐渡店だけとなってしまいました。

ここが本当に美味しいです。

東京でも数店舗いったことありますが、ここが一番好きです。

ちなみに昨日のお昼と今日のお昼と２日連続でお邪魔させていただきました。

なんだったらこれ食べに佐渡に来てると言って過言ではないです。

１日目は味噌のつけ麺。

これはいつも頼むメニューです。

「大勝軒」といったら醤油だろと思われる方もいますが、この味噌つけめんが本当に美味しいんです。

もちろん醤油も美味しいです。

そして本日頼んだのが、かつお醤油のつけ麺です。

こちらは初めて頼んでみましたが、めっちゃ美味しかったです。

なんなら味噌を超えたかもしれないです。

「大勝軒」の特徴が酸味ですが、ここは少し甘味もあります。

そのバランスが最高なんです。

お昼時には待ちになりますので佐渡でも人気なんですね。

佐渡に行った際は、ぜひ堪能してもらいたいです。