30kgを精米

定期的に親が米を送ってくれます。

この米袋は30㎏あります。

夏は5kgに分けて精米所に行きます。冬は30kgいっきに精米します。

精米したての新米は格別に美味しいです。

収納場所は階段下の収納スペースで保管しています。

ぎっくり腰を2回したので、30kgの重さになると腰をやらないか心配になります。

なるべく腰に負担をかけないように体全体を使って持ち上げています。

毎回無洗米で精米します。

栄養的には玄米がいかに栄養があるのか、精米所のポスターを見てわかりました。

米袋には虫除けの防虫剤を必ず入れます。

お米を食べる虫は、温度が23度以上、湿度が60％の高湿度で活発になると言われているので、梅雨から夏場にかけては要注意なんです。

お米は、本当は米びつなどで保存するのがおすすめです。うちには5kgの米びつしかないので、なくなると袋からお米を取り出します。

せっかくの新米に虫が発生させないためにもしっかり防虫対策が必要です。虫が発生したら捨てるしかないですからね。