採ってきたタラの芽を天ぷらに料理した

どうもです。F山です。

 

先日採ってきたタラの芽を、天ぷらに料理しました。
タラの芽は天ぷらがベストだと思っています。
というか、他の食べ方を知らないや…。

 

どうやらタラの芽の天ぷら調理は、F山の仕事になっているらしいです。
昨年もF山が揚げていたような気がします。

 

下処理をして、衣を用意して、揚げていきます。

当然のことながら、キッチンドリンカー爆誕です。
揚げたてを食べながら、ビールを流し込む!!
…最高じゃねーか。
(ぶっちゃけ、揚げるのはめんどくさいと思っていたりする)

 

採ってきてから2日連続で天ぷらにしましたが、歳のせいか3日連続は無理です。
余ったタラの芽はとりあえず冷凍して、また後日いただくことにしたいと思います。

 

それでは
あでぃおーす。

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