急に寒くなった新潟市。相変わらずチャリで出勤しているわけですが、変えるとき寒いこと寒いこと。
インナーシャツは長袖にしたし、ストールも巻いています。さらにステテコの登場か?という寒さ。
やっぱり10度を下回ると一気に来ますね。
そんなさむーいさむーい季節にピッタリのご飯が昨夜出てきました。
それがこちら。
味噌味のスープに甘いかぼちゃ、そしてシメジと太めに切った長ねぎ。もう見ているだけで美味いでしょ。
ほうとうは山梨の名産らしいです(大学で富士急に遊び行ったときに食べて以来15年ぶり二度目)、途中まですいとんと勘違いしてましたあんまり食べたくないな~と思っていたんだけどこれをみて俄然食欲がわきました。
もっちもっちでコシもしっかりあって美味いこと美味いこと。
ほうとうってこんなに美味しかったっけ?
これは冬に何度でも食べたくなるやつでした!ごちそうさまでした~