今日は新潟から来ていた友人の一言
「中本が食ってみたい」
ということで久々に僕も食べたくなり開店時間の10時に合わせていってまいりました。
蒙古タンメン中本大宮店
この右側の麻婆豆腐が辛いので、基本的に最初にぐちゃぐちゃに混ぜてから食べる派です。
辛いのが苦手な僕でもぎりぎり行けるくらいの辛さ。
間違いなく欲客は無理だなという辛さ。
これ以上辛かったら食えないなという辛さ。
この絶妙な辛さが人気の秘訣なんだろうと思います。
食べただけで満足感がある。
ある意味アトラクションのような食べ物。
関東に来た際は是非!