喜多方ラーメン 大安食堂(新潟市中央区東堀前通)

営業部・ほんまたです。

大晦日イブ(?)ですね。

今年も残すところ明日の12月31日のみ。

今年は異常なまでに年末感がないと感じるのは私だけ?

まぁいいですが。

いきなりですが、いつも目にしているのに行ったことがないお店ってあるじゃないですか。

私の場合はこちら。

喜多方ラーメン 大安食堂

東堀通にある、喜多方ラーメン 大安食堂さん。

お店の前は毎日のように車で通るのですが、何となく入る機会がなくていつもスルー。

古町で飲んだ帰り、〆のラーメンが食べたくなりフラフラしていると目に入りました。

ついに初入店です。

食券機でした

お店の外観から、なんとなく中は昔ながらの食堂で、常連さんがカウンターでラーメンを啜っている光景を想像していましたが、入り口入ってすぐの食券機に勝手に面食らい。笑

福島に本店があるチェーン店のようですね。

一番左上にあった喜多方ラーメンにしました。

喜多方ラーメン(細麺)690円

中太麺か細麺かを選べるようですが、細麺にしました。

ビジュアル的にはチャーシュー麺ですね。

これで600円台は安い気がします。

昔ながらの中華そばのようなシンプルなスープです。背脂が少し浮いていました。

福島のラーメンらしく、多加水のプリプリ食感の麺でした。

飲みの〆にぴったりの味で、スルスル完食。

なかなか入る機会がありませんが、やっと味を確かめることが出来ました。満足です。

0PEOPLE