らぁめん創(新潟市中央区女池北)背脂担々麺

営業部・ほんまたです。

今日は寒い一日でした。

朝方はいつもよりむしろ暖かったですが、日中はグングン気温が下がり…。

風も強いので体感温度はさらに低かったです。

夜になると山間部は雪の予報らしいですが、平地でも降るんじゃないか?と思うくらい寒かったです。

ということで、こんな日はラーメン。(こんな日じゃなくてもじゃん?

らぁめん創(中央区 女池)

背脂担々麺 大盛り 850円(サービス券使用)

今日はらぁめん創で背脂担々麺にしました。

こちらも好きなラーメン屋さんの一つです。

らぁめん創(新潟市中央区女池北)

なんか、すっごい写真映えする一杯ですね。盛り付けがとても綺麗です。

背脂の入った濃厚なスープ、食べ応えのある太平打ち麺、絶妙な火加減の味付け卵、ネギや挽肉メンマなどの具材にもこだわりを感じます。

で、とても美味しいんですが、最近はお昼に行っても結構空いています。

立地のせいなのか、たまたま自分が行くときに空いているのか…。

ラーメンもクオリティの割に安いと思うので、勝手に心配になります…。

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