意外に簡単だったクルミの割り方メモ_φ(・_・

 

0、半日水に浸ける
1、から炒りする
2、空いた隙間に包丁を入れる
3、包丁をストンと落とす
4、ほじる(子どもも出来ますが、すぐ飽きます。笑)

 

 

このyoutube

見て「エライ大変そうやなー」と思いつつ、息子がどうしてもやりたいと言うので始めましたが、拍子抜けするくらい簡単に割れました。特殊な道具いらんやーん。スッと包丁入るやーん。

 

ただ、から炒りしても隙間が開かなかったものは諦めました。50個中、5個くらいは開きませんでした。

 

ちなみにこの胡桃は、鳥屋野潟公園で拾ったもの。アウトドア派のママ友一家が教えてくれて、2家族でこの倍、100個くらい拾った(笑)…のが1週間前で、アウトドア派一家のパパの指示に基づき、この1週間は天日干しをしていました。

何が良かったのか、新鮮だから出来たのか、とにかく調べて予想していたよりも、拍子抜けするくらい簡単だった、人生初のクルミ割り体験でございました。

それにしても、こんなんが公園で採れるってすごいな新潟。笑

 

 

以上、新潟の印刷会社ウィザップパートのおばちゃん、自称「日常を楽しく切り取る企画編集者★ソミヤ」、「新潟の話」シリーズです。10年前に嫁入りしてから知った、新潟のあれこれを書いています。見てみてねー。

 

 

今日お伝えしたいことは、以上です。

では、また明日。

 

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