カットイン
テクニシャン本間
こんばんは、本間です。
家系のお店って東京にはたくさんあるイメージですけど、実は新潟にはあまりないイメージ。
OGIKAWAか奥村家か心一家くらい?
久しぶりに先日「心一屋」に行きました。場所は黒崎にあります。
ここが一番好きかもしれないと改めて思わせてくれました。
家系ラーメンってたまに無性に食べたくなるんですよね。
しかも夜遅くに(笑)デブまっしぐらですが……
先日は昼に行きました。
↑の写真は半ライスとキャベチャーです。
このキャベチャーがとてつもなく美味しい。
名前の通りキャベツとキャーシューで、特性のタレで味付けされてます。
ごはんに合いすぎるんです。
もちろんラーメンも間違いなく美味しいです。
写真は撮り忘れました。
でもキャベチャーもラーメンに匹敵するくらいの美味しさです。
ぜひ。
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横浜ラーメン 心一家
所在地:〒950-1101 新潟県新潟市西区山田662−3
定休日:火曜
電話: 025-377-0311